Les menus
Assaisonné à la perfection

BUFFETS FROIDS (minimum 10 personnes)

CAMPAGNARD

Rosette, jambon fumé, pâté en croûte, mignon de porc, terrine de campagne 

3 sortes de crudités* 

12 €

CAMPAGNARD PREMIUM

Rosette, jambon fumé, pâté en croûte, collet fumé, pilon de poulet, magret de canard fumé, terrine de poisson, crevette, rollmops

3 sortes de crudités* 

14 €

GOURMET

Jambon Serrano, jambon fumé, magret de canard fumé, terrine de volaille, mignon de porc, blanc de volaille

4 sortes de crudités* 

15 €

GOURMET PREMIUM

Jambon Serrano, magret de canard fumé, terrine de volaille, rosbif, pilon de poulet, saumon fumé, crevette, truite fumée

4 sortes de crudités*

17 €

PRESTIGE

Magret de canard fumé, jambon Serrano, rosbif, mini pâté en croûte, pilon de poulet, mignon de porc, terrine de gibier, saumon fumé, crevette, truite fumée

5 sortes de crudités* 

20 €

BUFFET DE FROMAGES AFFINÉS

5 sortes suivant la saison

5,50 €


* Les crudités : Salade de carottes, céleris, concombres, pommes de terre, betteraves, tomates, taboulé

COCKTAIL (minimum 10 personnes)  PAINS GARNIS   

COCKTAIL "APÉRITIF"
Divers Toasts (3 sortes) : Jambon asperges - Rosette maïs - Magret fumé à l'orange

Légumes crus et ses sauces : Tomates cerises - Radis - Carottes - Choux fleurs - Concombres

Verrines Alsaciennes

Pâté en croûte

Wraps au jambon, avocat

Knacks d'Alsace et son accompagnement

6,50 € / pers

BRETZEL (sel ou fromage)

1 €

MINI MAURICETTE

1 €

KOUGELHOPF SUCRE

11 €

KOUGELHOPF SALÉ

14 €

PAIN SURPRISE (10 pers)

28 €

LES PLATS CHAUDS

Parmi un nombreux choix de menus, vous pourrez déguster des spécialités telles que :

- La Blanquette de Veau

- La Choucroute

- Le Couscous Royal

- Le Baeckeoffe

- Le Boeuf Bourguignon

N'hésitez pas à nous contacter pour d'autres propositions de menus.

Alsace Gourmande propose un service de livraison dans le centre Alsace.